Orange Wine

ist ein faszinierender Naturwein, der durch seine traditionelle Herstellung im Stil der Amphoren- und Maischegärung entsteht. Im Gegensatz zu klassischen Weißweinen wird der Most zusammen mit den Schalen vergoren, wodurch der Wein seine charakteristische Bernstein- bis Kupferfarbe erhält. Dieser Prozess verleiht ihm eine außergewöhnliche Tiefe, komplexe Aromen und eine markante Struktur. Unser Orange Wine stammt aus [Region/Weingut einfügen] und wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten, handgelesenen Trauben hergestellt. Die Weinbereitung erfolgt spontan mit wilden Hefen, ohne Schönung oder Filtration, um den authentischen Charakter zu bewahren.

Sensorik:
In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel von getrockneten Aprikosen, Orangenschale, Kräutern und feinen Nüssen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, leicht tanninbetont und strukturiert, mit einer harmonischen Balance zwischen Frische und Würze.

Servierempfehlung:
Passt hervorragend zu gereiftem Käse, orientalischen Gewürzgerichten, gegrilltem Gemüse oder Wildgeflügel. Optimale Trinktemperatur: 12–14 °C.

Besonderheit:
Orange Wine ist mehr als ein Getränk – er ist ein Stück Weintradition, neu interpretiert. Ideal für Genießer, die authentische, unkonventionelle Weine schätzen.