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Mittelgewichtig / Mittelkräftig
? 2. Mittelgewichtig / Mittelkräftig
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Bedeutung: Mehr Struktur und Volumen, ausgewogen zwischen Frische und Substanz.
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Mundgefühl: Etwas dichter, harmonisch, präsent aber nicht wuchtig.
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Typische Weine: Weißburgunder, Spätburgunder, Chianti.
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Speisenbegleitung: Helles Fleisch, Pasta, mild gewürzte Speisen.
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4 Artikel
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Katalog
Blau
Der Piedirosso Roccamonfina IGT von Fattoria Pagano ist ein authentischer Rotwein aus Kampanien, der die Eleganz und Finesse der autochthonen Rebsorte Piedirosso widerspiegelt.
Die Reben gedeihen auf vulkanischen Böden am erloschenen Vulkan Roccamonfina, was dem Wein seine mineralische Struktur und Ausdruckskraft verleiht.
Ohne Holzeinfluss ausgebaut, zeigt er sich fruchtig,...
Fattoria Pagano
Der Greco di Tufo DOCG von Fattoria Pagano ist ein charaktervoller Weißwein aus Kampanien, der die Eleganz der autochthonen Rebsorte Greco mit dem einzigartigen Terroir der Region perfekt vereint.
Auf vulkanischen Tuffsteinböden in mittleren Höhenlagen gewachsen, beeindruckt dieser Wein mit frischer Zitrusfrucht, feiner Mineralität und eleganter Struktur.
Der Ausbau im...
Italien
Der Fiano di Avellino DOCG von Fattoria Pagano ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus Kampanien, der das Potenzial der edlen Rebsorte Fiano eindrucksvoll widerspiegelt. Gewachsen auf mineralreichen Vulkanböden in Höhenlagen von bis zu 700 Metern, kombiniert dieser Wein feine Fruchtaromen mit floralen und nussigen Noten. Der Ausbau im Edelstahltank sowie die Reifung auf der Feinhefe verleihen ihm...
Blau
Der Aglianico Campania IGT von Fattoria Pagano ist ein charaktervoller Rotwein aus Süditalien, der mit Tiefe, Struktur und Eleganz überzeugt. Die Rebsorte Aglianico, auch als „Barolo des Südens“ bekannt, entfaltet hier intensive Aromen dunkler Früchte, würzige Noten und ein harmonisches Tanninspiel. Die Reben wachsen auf mineralreichen Böden vulkanischen Ursprungs in Kampanien. Der Wein...