Herr Doktor Weißweincuvée

Der Herr Doktor ist eine frische und spritzige Cuvée aus Scheurebe, Sauvignon Blanc und Weißburgunder.
Im Glas schimmert der Wein goldgelb und entfaltet in der Nase Aromen von Äpfeln, Birnen, und leichten Haselnuss-Noten.
Am Gaumen zeigt er eine feinsaftige Textur, mit einer animierenden Säure und einer harmonischen Fruchtbalance, die von einem langen, eleganten Abgang abgerundet wird.
Der Wein ist unkompliziert und vielseitig einsetzbar – ideal für den täglichen  Genuss.

Rebsorten:
Scheurebe Sauvignon Blanc Weißburgunder

Region:
Rheinhessen, Deutschland

Alkoholgehalt:
11,5 %

Foodpairing:
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Hähnchen-Paprika-Spießen, oder süß-sauren Gerichten wie Thaicurry.
Auch zu leichten Salaten und mediterranen Gerichten ist er eine ausgezeichnete Wahl.