Hacienda López de Haro Reserva DOCa

Dieser elegante Reserva zeigt das klassische Profil eines Rioja-Weins: intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren, die perfekt mit würzigen Noten von Vanille und einem Hauch von Toast harmonieren.
Seine Komplexität verdankt er einer langen Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern, die ihm eine feine Balance und Tiefe verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und samtig, mit weichen Tanninen und einem angenehmen, langanhaltenden Abgang.

Rebsorten:
Hauptsächlich Tempranillo, kombiniert mit einem kleinen Anteil Garnacha für zusätzliche Finesse

Ausbauart:
20 Monate Reifung in Eichenfässern (französisch und amerikanisch) und anschließende Lagerung in der Flasche

Region und Gemeinden:
San Vicente de la Sonsierra, Rioja Alta, Spanien

Boden und Anbau:
Die Reben wachsen auf kalk- und tonhaltigen Böden der Rioja Alta, die dem Wein seine typische Struktur und Komplexität verleihen

Ernte und Vinifikation:
Sorgfältige Handlese und schonende Vinifikation, mit einer Gärung bei kontrollierten Temperaturen für optimale Aromaentwicklung

Produzent:
Bodega Hacienda López de Haro, ein Teil des Vintae-Weinunternehmens, das für seine hochwertigen, traditionellen Rioja-Weine bekannt ist

Alkoholgehalt:
ca. 13,5 %

Foodpairing:
Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten und gereiftem Käse; ideal auch zu mediterraner Küche