Roses Roses

Roses Roses von Ottella ist ein eleganter Roséwein aus der Region Veneto.
Er zeichnet sich durch eine zarte, blassrosa Farbe aus, die an Zwiebelschalen erinnert.
In der Nase bietet der Wein Aromen von weißen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und floralen Noten.
Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen, mit einer feinen Mineralität und einer angenehmen Säure, die ihn zu einem idealen Begleiter für warme Sommertage macht.

Rebsorten:
Hauptsächlich Corvina Veronese, ergänzt durch Lagrein und Rondinella.

Ausbauart:
Der Wein wird im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.

Region und Gemeinden:
Veneto, Italien Boden und Anbau:
Die Weinberge von Ottella liegen auf kalk- und tonhaltigen Böden, die die Mineralität und Finesse des Weines unterstützen.

Ernte und Vinifikation:
Handlese der Trauben, schonende Pressung und temperaturkontrollierte Gärung.

Produzent:
Ottella, ein Weingut, das für seine hochwertigen Weine aus der Region Lugana bekannt ist.

Alkoholgehalt:
12,5 %

Foodpairing:
Perfekt als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Risotto mit Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten.
Auch ideal zu sommerlichen Salaten und frischen Käsesorten.