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Weißwein
Der Tarra Noa von Saraja ist ein eleganter Vermentino mit Zitrusaromen und einem mineralischen, salzigen Abgang.
Dieser frische Weißwein aus Sardinien eignet sich ideal als Begleiter zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.
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Weißwein
Der Kramori Vermentino di Gallura Superiore 2022 von Saraja ist ein eleganter und mineralischer Weißwein aus Sardinien, geprägt von Zitrusnoten, Meeresbrise und einer feinen Salzigkeit. Dieser Vermentino ist perfekt zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.
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Rotwein
Der Aisittà Cannonau Riserva von Saraja ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein aus Sardinien.
Mit Aromen von roten Beeren und würzigen Nuancen sowie weichen Tanninen eignet er sich perfekt als Begleiter zu Wild, rotem Fleisch und gereiftem Käse.
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Friuli
Der Sauvignon Venezia Giulia IGT 2021 von Jermann ist ein frischer, mineralischer Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten und Holunderblüten.
Die lebendige Säure und elegante Struktur machen ihn zum idealen Begleiter für Fischgerichte und Meeresfrüchte.
Ein ausdrucksstarker Sauvignon aus dem Norden Italiens.
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Sizilien
Cerasuolo di Vittoria DOCG „Vigna di Pettineo“ von Maggiovini vereint die Rebsorten Nero d’Avola und Frappato zu einem harmonischen Rotwein.
Mit Noten von Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern zeigt er die typischen Aromen Siziliens.
Am Gaumen überzeugt er durch feine Tannine, lebendige Säure und eine lange mineralische Struktur. Der Ausbau in Holz verleiht ihm...
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Sizilien
Der Grillo Superiore DOC „Vigna di Pettineo“ von Maggiovini ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus 100% Grillo-Trauben, der die typische Frische und Mineralität Siziliens widerspiegelt.
Ausgebaut auf sandigen Böden und nahe dem Meer, entfaltet er ein intensives Bouquet von Zitrusfrüchten und Pfirsichen mit einem Hauch von Kräutern.
Durch die Lagerung auf der Feinhefe gewinnt...
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Rotwein
Der Barolo DOCG "Essenze" von Vite Colte ist ein kraftvoller und komplexer Nebbiolo, der 24 Monate in Eichenfässern gereift ist. Aromen von Veilchen, Tabak und Vanille sowie eine hervorragende Struktur machen ihn zu einem idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte. Dieser Barolo stammt aus den prestigeträchtigen Lagen rund um das Dorf Barolo und reflektiert das Terroir perfekt.
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Weißwein
Der Fang des Tages 2023 vom Weingut Jakoby-Mathy ist eine frische, saftige Weißwein-Cuvée aus der Moselregion, dominiert von Riesling-Aromen.
Der Wein besticht durch seine fruchtigen und mineralischen Noten und ist der perfekte Begleiter zu Fisch und leichten Gerichten.
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Rosé
Der Fang des Tages Rosé vom Weingut Jakoby-Mathy ist ein frischer, fruchtiger Wein mit Aromen von roten Beeren und einer feinen Mineralität.
Dieser Rosé, der vor allem aus Riesling und Spätburgunder besteht, passt perfekt zu leichten Gerichten und ist ein idealer Begleiter für warme Tage.
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Riesling
Der Gutsriesling trocken vom Weingut Künstler ist ein typischer Rheingauer Riesling mit frischen Aromen von Aprikosen und Pfirsichen, begleitet von einer feinen Mineralität.
Seine klare Struktur und lebendige Säure machen ihn zum idealen Begleiter für leichte Gerichte und Meeresfrüchte.
Ein klassischer Vertreter des Rheingaus mit hervorragendem Lagerpotenzial.
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Weißwein
Der EINFACH Müller vom Weingut Max Müller I ist ein frischer Müller-Thurgau mit Zitrus- und Fruchtnoten.
Die lebendige Säure und der Ausbau im Edelstahltank machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte.
Ein unkomplizierter, dennoch charaktervoller Weißwein aus Franken.
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Rotwein
Der 2021 Magari von Ca' Marcanda ist ein kraftvoller, komplexer Rotwein aus Bolgheri, Toskana, der durch seine Aromen von schwarzen Früchten, Zedernholz und Tabak beeindruckt.
Mit seiner perfekten Balance zwischen Frucht, Säure und weichen Tanninen ist er der ideale Begleiter zu Fleischgerichten und Käse.
Hergestellt vom renommierten Weingut Gaja, zeigt dieser Wein die Essenz...
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Blau
Der Langhe Nebbiolo "Rosso di Rocca" von Albino Rocca ist ein frischer, fruchtiger Nebbiolo mit Aromen von roten Früchten und floralen Noten. Die Mischung aus Nebbiolo und einem Hauch von Cabernet Franc verleiht ihm Harmonie und Komplexität. Perfekt für den Genuss zu leichten Gerichten oder einfach solo.
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Rotwein
Der Dolcetto d'Alba von Albino Rocca besticht durch seine floralen und fruchtigen Aromen von Kirschen und roten Beeren. Mit seiner weichen Tanninstruktur und dem typisch leicht bitteren Abgang ist er ein erfrischender und vollmundiger Begleiter zu Pasta- und Fleischgerichten. Der Ausbau in Stahltanks bewahrt seine Frische und macht ihn ideal für den sofortigen Genuss.
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Piemont
Die Barbera d'Alba von Albino Rocca ist ein frischer, lebendiger Rotwein mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen.
Die für Barbera typische Säure verleiht ihm Finesse und Leichtigkeit, während der Ausbau in Eichenfässern für Komplexität sorgt.
Ideal als Begleiter zu Pasta und Fleischgerichten, reflektiert dieser Wein das Terroir der Region Langhe in Perfektion.
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Blau
Der Cont'Ugo 2021 ist ein reinsortiger Merlot aus der renommierten Tenuta Guado al Tasso in Bolgheri. Dieser Wein vereint die Frische und Eleganz mediterraner Aromen mit der strukturellen Tiefe eines im Barrique gereiften Weins. Mit seinen intensiven Noten von roten Früchten, feinen Gewürzen und einer langen, komplexen Nachhall ist er ein perfekter Begleiter zu Fleischgerichten und gereiftem...
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Blau
Der Bricco dell'Uccellone von Braida ist ein ikonischer Barbera d'Asti, der durch seine tiefen Aromen von schwarzen Beeren, Schokolade und feinen Gewürzen beeindruckt. Die Trauben wachsen auf sandigen Tonböden in der Region Rocchetta Tanaro und werden von Hand geerntet. Nach einer Reifung in Barriques über 12 Monate entfaltet der Wein...
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Veneto
Der MIÒL Prosecco Treviso Brut von Bortolomiol ist ein fruchtiger, lebendiger Schaumwein, der sich durch seine weiche Textur und Vielseitigkeit auszeichnet.
Perfekt für Aperitifs und leichte Gerichte aus der venezianischen Küche.
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Veneto
Der MIÒL Prosecco Rosé Treviso Brut Millesimato von Bortolomiol besticht durch seine feine Perlage und frische Fruchtaromen.
Ideal als Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten.
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Blau
Der Savigny-Les-Beaune von Domaine Chapuis ist ein eleganter, mineralischer Pinot Noir aus dem Herzen der Côte de Beaune. Mit fruchtigen Aromen von Kirschen und Erdbeeren sowie einer feinen Würze bietet er ein klassisches Burgunder-Erlebnis, das perfekt zu gehobenen Gerichten passt.
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Weinarten
Der Sedàra Rosso DOC von Donnafugata ist ein vielseitiger, fruchtiger Rotwein aus Sizilien. Mit Aromen von roten Früchten, weichen Tanninen und einer angenehmen Frische bietet er einen idealen Begleiter für verschiedenste Gerichte und eignet sich perfekt für den täglichen Genuss.
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Weine
Ariobarzanes The Warrior ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Lorkosh-Traube , der durch seine frischen Zitrusaromen, mineralischen Noten und kräftigen Körper überzeugt. Ein Wein von großer Struktur, ideal zu herzhaften Gerichten und Käse.
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Weiß
Youtab The Unique von Drood Winery ist ein vollmundiger Orange Wine aus der seltenen Lorkosh-Traube, der durch seine exotischen Frucht- und Gewürznoten überzeugt.
Mit seiner hohen Tanninstruktur und der fruchtigen Frische ist er der ideale Begleiter für aromatische Speisen
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Rotwein
Irdabama The Merchant ist ein frischer und leichter Rotwein aus der seltenen Samarghandi-Traube. Mit fruchtigen Aromen von Kirschen und Erdbeeren sowie floralen und würzigen Noten ist er ein eleganter Begleiter zu leichten Gerichten.