Fritz Haag Riesling Feinherb

Dieser feinherbe Riesling vom Weingut Fritz Haag zeigt ein harmonisches Zusammenspiel aus saftigen Fruchtnoten und eleganter Säure.
Die Aromen reichen von zarten Steinfrüchten wie Pfirsich und Aprikose bis zu einem Hauch von Kräutern, der an die Würze eines trockenen Rieslings erinnert.
Die mineralischen Nuancen des Schieferbodens unterstreichen den frischen, lebendigen Charakter des Weins.

Rebsorten:
Riesling

Ausbauart:
Edelstahltank und große Holzfässer

Region und Gemeinden:
Mosel, hauptsächlich um Brauneberg

Boden und Anbau:
Schieferböden an steilen Hängen, die dem Wein eine charakteristische Mineralität verleihen und optimale Bedingungen für die Riesling-Traube schaffen.

Hektar:
Die spezifische Größe der Rebfläche für diesen Wein ist nicht explizit angegeben, jedoch ist das Weingut Fritz Haag mit rund 19 Hektar im Moseltal bekannt.

Ernte und Vinifikation:
Die Trauben werden von Hand geerntet, um die hohe Qualität zu sichern.
Der Wein wird teilweise in großen Holzfässern und Edelstahl vergoren, was ihm die nötige Frische und Eleganz verleiht.

Produzent:
Weingut Fritz Haag

Alkoholgehalt:
11,5 %

Foodpairing:
Ideal zu würzigen asiatischen Gerichten, leichten Geflügelgerichten, Muscheln oder auch einfach zu mildem Käse.