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Weißwein
Der IDDA Bianco Sicilia DOP von Gaja & Graci ist ein ausdrucksstarker Weißwein vom Ätna, der durch seine frischen Fruchtaromen, lebendige Säure und mineralische Struktur beeindruckt.
Ein eleganter Begleiter zu leichten Speisen.
Rotwein
Der Inkibi Cannonau di Sardegna von Saraja ist ein fruchtiger, intensiver Rotwein mit weichen Tanninen und mediterranen Aromen von roten Früchten.
Er stammt aus der Region Romangia und spiegelt den mineralischen Charakter der dortigen Böden wider.
Sizilien
IDDA Etna Rosso DOP ist ein eleganter Wein von den Hängen des Ätnas, der aus Nerello Mascalese-Trauben gewonnen wird.
Er zeigt Aromen von schwarzen Kirschen, mineralischen Noten und einer feinen Tanninstruktur.
Perfekt zu Fleischgerichten und Käse.
Rotwein
Der Aisittà Cannonau Riserva von Saraja ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein aus Sardinien.
Mit Aromen von roten Beeren und würzigen Nuancen sowie weichen Tanninen eignet er sich perfekt als Begleiter zu Wild, rotem Fleisch und gereiftem Käse.
Friuli
Der Pinot Grigio von Jermann, einer der angesehensten Winzer aus dem Friaul, ist ein komplexer, dennoch leichter Weißwein, der Frische und Mineralität vereint.
Durch eine gekonnte Kombination aus Edelstahl- und Holzfasslagerung gewinnt dieser Pinot Grigio an Tiefe und Finesse, mit intensiven Fruchtaromen und einem samtigen, lang anhaltenden Abgang.
Silvio Jermanns Pinot...