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Katalog
Cabernet Sauvignon
Der Ornellaia 2020 ist ein intensiver, eleganter Super-Tuscan mit Aromen von roten Früchten, Vanille und Tabak.
Mit seinen dichten Tanninen und langem Abgang passt er ideal zu Wild- und Fleischgerichten.
Weißwein
Der Grüner Veltliner Kamptal DAC von Fred Loimer ist ein klassischer, frischer Weißwein aus dem Kamptal mit eleganter Fruchtigkeit und lebhafter Säure.
Aromen von Apfel, Ananas und eine zarte Pfeffernote zeichnen diesen biologisch-dynamisch angebauten Wein aus.
Die nachhaltige Produktion nach respekt-BIODYN macht ihn zu einem authentischen Ausdruck des Kamptaler Terroirs und...
Rotwein
Der Salice Salentino DOC "1850" von Caselletti ist ein vollmundiger, samtiger Rotwein mit Aromen von schwarzen Kirschen, Gewürzen und einem Hauch von Holz.
Hergestellt aus Negroamaro und Malvasia Nera, passt er perfekt zu herzhaften Fleischgerichten und mediterraner Küche.
Blau
Der Barbaresco Ronchi DOCG von Albino Rocca ist ein eleganter Nebbiolo mit Aromen von Rosen und roten Beeren, gereift in großen Eichenfässern. Er bietet eine perfekte Balance aus Frucht, Gewürzen und Tanninen. Ideal zu Wildgerichten und reifem Käse.
Weißwein
Der Rossj-Bass Langhe DOP von Gaja ist ein eleganter Weißwein aus dem Piemont, hergestellt aus hauptsächlich Chardonnay-Trauben, ergänzt durch einen kleinen Anteil Sauvignon Blanc.
Nach sorgfältiger Vinifikation reift der Wein für etwa sieben Monate in Barriques, was ihm delikate Holznoten verleiht, die die feine Mineralik und die Fruchtnoten gekonnt unterstützen.
Mit Aromen...
Friuli
Der Pinot Grigio von Jermann, einer der angesehensten Winzer aus dem Friaul, ist ein komplexer, dennoch leichter Weißwein, der Frische und Mineralität vereint.
Durch eine gekonnte Kombination aus Edelstahl- und Holzfasslagerung gewinnt dieser Pinot Grigio an Tiefe und Finesse, mit intensiven Fruchtaromen und einem samtigen, lang anhaltenden Abgang.
Silvio Jermanns Pinot...
Rosé
Der Vetere Rosato 2021 von San Salvatore ist ein frischer und fruchtiger Roséwein aus Aglianico-Trauben mit Noten von roten Beeren und floralen Akzenten.
Perfekt als Aperitif oder zu mediterranen Speisen, überzeugt dieser Roséwein durch seine Eleganz und Vielseitigkeit.
Weißwein
Der Hermitage Blanc von Maison Les Alexandrins verbindet die Komplexität der Marsanne- und Roussanne-Reben mit der Mineralität des Kalkbodens.
Dieser kraftvolle Weißwein mit Noten von Zitrusfrüchten und Brioche passt perfekt zu gehobener Küche und wird von Weinliebhabern weltweit geschätzt.
Trebbiano di Lugana
Der Lugana DOC von Tenuta La Presa ist ein erfrischender Weißwein mit Aromen von reifen Früchten und Zitrusnoten, ideal für leichte Fischgerichte und cremige Risottos.
Seine lebendige Frische und mineralische Note machen ihn zu einem beliebten Wein aus der Region Venetien.
Italien
Die Falanghina Campania IGT von Fattoria Pagano ist ein frischer, aromatischer Weißwein aus Süditalien, der mit seiner klaren Frucht, lebendigen Säure und eleganten Struktur überzeugt.
Die autochthone Rebsorte Falanghina gedeiht auf mineralischen Vulkanböden Kampaniens, wo sie ideale Reifebedingungen findet. Der Ausbau im Edelstahltank erhält die Frische und Ausdruckskraft der...
Sauvignon Blanc
Der te Pā Reserve Collection Seaside Sauvignon Blanc ist ein eleganter Wein aus Marlboroughs Wairau Valley, der mit Aromen tropischer Früchte und einem Hauch von Salzigkeit begeistert.
Die Nähe zur Küste verleiht ihm eine subtile Mineralität, die in Verbindung mit der Frische und Komplexität des Sauvignon Blancs eine außergewöhnliche Balance schafft.
Die te Pā Family...
Deutschland
Der Grauer Burgunder vom Weingut Finkenauer aus Rheinhessen ist ein frischer, fruchtiger Weißwein mit Aromen von Apfel, Birne und Zitrus.
Seine harmonische Säure und die geschmeidige Textur machen ihn zum perfekten Begleiter für leichte Gerichte oder den entspannten Genuss auf der Terrasse.
Ein unkomplizierter, aber eleganter Wein, der die Typizität Rheinhessens...
Rotwein
Der Mancinello Nero di Troia von Masseria Tagaro ist ein eleganter Rotwein aus Apulien, hergestellt aus 100% Nero di Troia-Trauben.
Nach einer sorgfältigen Vinifikation reift der Wein für vier Monate in Eichenfässern, gefolgt von einer dreimonatigen Flaschenreifung.
Das Ergebnis ist ein intensives Bouquet von dunklen Beeren und süßen Gewürzen, begleitet von einem vollmundigen...
Frankreich
Die Rosé Première Cuvée Extra Brut von Bruno Paillard ist ein eleganter und lebendiger Champagner, hergestellt aus hauptsächlich Pinot Noir, ergänzt durch einen geheim gehaltenen Anteil an Chardonnay. Mit einer geringen Dosage von unter 6 g/l präsentiert er sich frisch, mit Noten von roten Beeren, floralen Anklängen und feiner Mineralität. Die Trauben stammen aus über 30 Crus der Champagne und...
Weiß
Der Chablis 1er Cru Beauroy von Domaine Hamelin ist ein eleganter Weißwein aus der renommierten Chablis-Region in Burgund. Hergestellt aus 100% Chardonnay-Trauben, die auf steilen, südlich ausgerichteten Hängen mit Kimmeridgium-Kalksteinböden gedeihen, zeichnet sich dieser Wein durch seine ausdrucksstarken Aromen von weißen Blüten und seine charakteristische Mineralität aus. Die 12- bis...
Blau
Der Amarone della Valpolicella DOCG "Pietro dal Cero" von Cà dei Frati ist ein charaktervoller Rotwein aus Venetien, hergestellt aus den traditionellen Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina. Die Trauben werden nach der Lese für mehrere Monate getrocknet, um die Aromen zu konzentrieren. Nach einer sorgfältigen Vinifikation reift der Wein 24 Monate in Holzfässern und anschließend...
Italien
Der Monteverro Toscana IGT 2020 ist ein kraftvoller Rotwein aus Maremma, Toskana. Mit einer Komposition aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot entfaltet er komplexe Aromen von roten Früchten, Minze und Gewürzen. Der Ausbau in Barriques und die Reifung auf der Flasche verleihen ihm Tiefe und Eleganz. Ein Wein, der perfekt zu Fleischgerichten und reifem Käse passt.
Frankreich
Der Touraine Oisly AOC von Domaine Octavie ist ein eleganter Sauvignon Blanc aus dem Loire-Tal.
Hergestellt aus 100% Sauvignon Blanc Trauben, die auf sandigen und kieshaltigen Böden gedeihen, besticht dieser Wein durch sein intensives Bouquet von weißen Blüten und Zitrusfrüchten.
Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit einer gut eingebundenen Säure und mineralischen...
Toskana
Der Luce 2020 ist ein kräftiger und eleganter Super-Tuscan aus Sangiovese und Merlot.
Er zeigt Aromen von schwarzen Früchten, Kräutern und Tabak, unterstützt von feinen Tanninen und einem langen Abgang. Perfekt für Fleisch- und Käsegerichte.
Sauvignon Blanc
Poggio alle Gazze dell'Ornellaia 2021 ist ein eleganter Weißwein aus der Toskana.
Mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und Kräutern, gepaart mit einer lebhaften Säure und einem mineralischen Abgang, bietet dieser Wein ein frisches und vielschichtiges Genusserlebnis.
Ideal zu Fischgerichten und mediterraner Küche.
Friuli
Der Pinot Bianco IGT von Jermann, eine der Weißwein-Spezialitäten aus Friaul, vereint fruchtige Aromen von Apfel und Melone mit einer lebendigen, mineralischen Frische.
Dieser elegante Weißwein besticht durch seine Ausgewogenheit und sein samtiges Mundgefühl, das durch die kalkhaltigen Böden der Region Friuli-Venezia Giulia geprägt wird.
Silvio Jermann, bekannt für exzellente...
Primitivo
Der Primitivo di Manduria DOP Caselletti ist ein vollmundiger Rotwein aus Puglia mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Kakao und Vanille.
Perfekt zu kräftigen Gerichten, überzeugt er durch seine weiche Struktur und lange Würze.
Ein kraftvoller Begleiter für besondere Anlässe.
Chardonnay
Der Langhe DOP "Gaia & Rey" von Gaja ist ein eleganter Chardonnay aus dem Piemont, hergestellt aus Trauben, die auf kalkhaltigen Mergelböden in den Gemeinden Treiso und Serralunga d'Alba gedeihen.
Nach sorgfältiger Vinifikation reift der Wein für 6 bis 8 Monate in Eichenfässern, was ihm seine Komplexität und Struktur verleiht.
Mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten...
Rotwein
Die Barbera d'Alba von Albino Rocca ist ein frischer, lebendiger Rotwein mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen.
Die für Barbera typische Säure verleiht ihm Finesse und Leichtigkeit, während der Ausbau in Eichenfässern für Komplexität sorgt.
Ideal als Begleiter zu Pasta und Fleischgerichten, reflektiert dieser Wein das Terroir der Region Langhe in Perfektion.