Der Monteverro Toscana IGT 2020 ist ein kraftvoller Rotwein aus Maremma, Toskana. Mit einer Komposition aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot entfaltet er komplexe Aromen von roten Früchten, Minze und Gewürzen. Der Ausbau in Barriques und die Reifung auf der Flasche verleihen ihm Tiefe und Eleganz. Ein Wein, der perfekt zu Fleischgerichten und reifem Käse passt.

Die Rosé Première Cuvée Extra Brut von Bruno Paillard ist ein eleganter und lebendiger Champagner, hergestellt aus hauptsächlich Pinot Noir, ergänzt durch einen geheim gehaltenen Anteil an Chardonnay. Mit einer geringen Dosage von unter 6 g/l präsentiert er sich frisch, mit Noten von roten Beeren, floralen Anklängen und feiner Mineralität. Die Trauben stammen aus über 30 Crus der Champagne und...

Der Rosa dei Frati Riviera del Garda Classico DOC von Cà dei Frati ist ein eleganter Roséwein aus der Lombardei, hergestellt aus den regionaltypischen Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera. Die Trauben wachsen auf kalk- und tonhaltigen Böden rund um den südlichen Gardasee, wo das gemäßigte Klima ideale Bedingungen bietet. Nach einer sorgfältigen Vinifikation reift der Wein auf...

Der Startup Riesling trocken vom Weingut Mohr ist ein eleganter und frischer Weißwein aus dem Rheingau, hergestellt aus 100% Riesling-Trauben, die auf schiefer- und quarzhaltigen Böden der Lorcher Steillagen gedeihen. Nach sorgfältiger Vinifikation reift der Wein in Edelstahltanks, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Mit Aromen von reifen Pfirsichen, gelben Äpfeln...

Der Blanc de Blancs Grand Cru von Bruno Paillard ist ein eleganter und lebendiger Champagner, hergestellt aus 100% Chardonnay-Trauben aus Grand Cru Lagen der Côte des Blancs. Mit einer geringen Dosage von 5 g/l präsentiert er sich frisch, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und feiner Mineralität. Die lange Reifezeit auf der Hefe verleiht ihm zusätzliche Komplexität und Finesse. Ein...

Der Lugana DOC "I Frati" von Cà dei Frati ist ein eleganter Weißwein aus der Lombardei, hergestellt aus 100% Turbiana-Trauben, die auf kalk- und tonhaltigen Böden rund um den Gardasee gedeihen. Nach sorgfältiger Vinifikation reift der Wein für mindestens 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank, gefolgt von einer zweimonatigen Flaschenreifung. Mit Aromen von weißen Blüten, Aprikosen und...

Der Blanc de Noirs vom Weingut Mohr ist ein frischer und eleganter Weißwein aus Spätburgundertrauben, mit fruchtigen Aromen und mineralischer Frische. Ideal zu Fischgerichten oder als Aperitif.

Der Blanc de Blancs Grand Cru von Bruno Paillard ist ein eleganter und lebendiger Champagner, hergestellt aus 100% Chardonnay-Trauben aus Grand Cru Lagen der Côte des Blancs. Mit einer geringen Dosage von 5 g/l präsentiert er sich frisch, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und feiner Mineralität. Die lange Reifezeit auf der Hefe verleiht ihm zusätzliche Komplexität und Finesse. Ein...

Die Rosé Cuvée dei Frati Brut Metodo Classico von Cà dei Frati ist ein eleganter Schaumwein aus der Lombardei, hergestellt aus den regionaltypischen Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera. Die Trauben wachsen auf kalk- und tonhaltigen Böden rund um den südlichen Gardasee, wo das gemäßigte Klima ideale Bedingungen bietet. Nach einer sorgfältigen Vinifikation reift der Wein...

Der Blanc de Noirs Grand Cru von Bruno Paillard ist ein eleganter und komplexer Champagner, der ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben von vier renommierten Grand Cru-Lagen der Champagne hergestellt wird. Mit Aromen von roten Rosen, Kirschen und Grapefruit sowie einer feinen Mineralität und salzigen Frische am Gaumen bietet er ein harmonisches Geschmackserlebnis. Die Vinifikation kombiniert...

Die Cuvée dei Frati Brut VSQ von Cà dei Frati ist ein eleganter Schaumwein aus der Lombardei, hergestellt nach der Metodo Classico. Die Hauptrebsorte Turbiana wird durch 10% Chardonnay ergänzt. Nach der Vergärung im Edelstahltank und im Barrique reift der Wein für 24 Monate auf der Hefe in der Flasche, gefolgt von weiteren vier Monaten nach dem Degorgement. Mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit,...

Der N.P.U. "Nec Plus Ultra" 2009 von Bruno Paillard ist ein herausragender Champagner, hergestellt aus 50% Chardonnay und 50% Pinot Noir, die ausschließlich aus Grand Cru Lagen stammen. Nach einer ersten Gärung in kleinen Eichenfässern reift der Champagner 12 Jahre auf der Hefe, gefolgt von einer Ruhezeit von mindestens 12 Monaten nach dem Degorgieren. Mit einem komplexen Bouquet von reifen...

Der N.P.U. "Nec Plus Ultra" 2009 von Bruno Paillard ist ein herausragender Champagner, hergestellt aus 50% Chardonnay und 50% Pinot Noir, die ausschließlich aus Grand Cru Lagen stammen. Nach einer ersten Gärung in kleinen Eichenfässern reift der Champagner 12 Jahre auf der Hefe, gefolgt von einer Ruhezeit von mindestens 12 Monaten nach dem Degorgieren. Mit einem komplexen Bouquet von reifen...