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Weißwein
Der Weißburgunder Ihringer Winklerberg Erste Lage von Dr. Heger ist ein eleganter und kraftvoller Weißwein mit Aromen von reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten.
Dank seiner mineralischen Frische und cremigen Textur ist er der ideale Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel.
Südtirol/Alto Adige
Der Weißburgunder DOC 2023 der Kellerei Terlan ist ein eleganter und mineralischer Weißwein aus Südtirol.
Hergestellt aus 100% Weißburgunder-Trauben, die auf porphyrischen Böden in Höhenlagen zwischen 350 und 900 Metern gedeihen.
Nach sorgfältiger Vinifikation reift der Wein für 6–7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank, was ihm seine Komplexität und Struktur verleiht. ...
Cabernet Franc
Der Bouvet Ladubay Crémant de Loire Rosé Brut Excellence ist ein erfrischender, feinperliger Rosé-Schaumwein aus der Loire.
Mit seinen Aromen von roten Beeren und Pfirsich ist er ein idealer Begleiter für festliche Anlässe oder als Aperitif.
Syrah
Der AIX Rosé aus der Provence ist ein eleganter und frischer Roséwein mit Aromen von roten Früchten, Pfirsich und floralen Noten.
Dieser Wein wird auf dem 75 Hektar großen Weingut Maison Saint Aix in einer der besten Lagen der Provence hergestellt.
Seine feine Säure und der lange, mineralische Abgang machen ihn ideal für laue Sommerabende oder als Begleiter zu leichten...
Syrah
Der Ànima Negra AN/2 ist ein komplexer Rotwein aus Mallorca, der vor allem aus Callet besteht.
Er bietet intensive Aromen von roten Früchten, Gewürzen und einer leichten Rauchnote.
Ein ausgewogener Wein, der perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse passt.
Weißwein
Der Rossj-Bass Langhe DOP von Gaja ist ein eleganter Weißwein aus dem Piemont, hergestellt aus hauptsächlich Chardonnay-Trauben, ergänzt durch einen kleinen Anteil Sauvignon Blanc.
Nach sorgfältiger Vinifikation reift der Wein für etwa sieben Monate in Barriques, was ihm delikate Holznoten verleiht, die die feine Mineralik und die Fruchtnoten gekonnt unterstützen.
Mit Aromen...
Friuli
Der Pinot Grigio von Jermann, einer der angesehensten Winzer aus dem Friaul, ist ein komplexer, dennoch leichter Weißwein, der Frische und Mineralität vereint.
Durch eine gekonnte Kombination aus Edelstahl- und Holzfasslagerung gewinnt dieser Pinot Grigio an Tiefe und Finesse, mit intensiven Fruchtaromen und einem samtigen, lang anhaltenden Abgang.
Silvio Jermanns Pinot...
Weißwein
Der Hermitage Blanc von Maison Les Alexandrins verbindet die Komplexität der Marsanne- und Roussanne-Reben mit der Mineralität des Kalkbodens.
Dieser kraftvolle Weißwein mit Noten von Zitrusfrüchten und Brioche passt perfekt zu gehobener Küche und wird von Weinliebhabern weltweit geschätzt.
Rotwein
Der Inkibi Cannonau di Sardegna von Saraja ist ein fruchtiger, intensiver Rotwein mit weichen Tanninen und mediterranen Aromen von roten Früchten.
Er stammt aus der Region Romangia und spiegelt den mineralischen Charakter der dortigen Böden wider.
Rotwein
Passorosso von Passopisciaro ist ein komplexer und mineralischer Wein vom Ätna, der das Terroir und die Höhenlagen auf dem Vulkan in einem Glas vereint.
Hergestellt aus der Sorte Nerello Mascalese, bietet dieser Rotwein ein aromatisches Spektrum von roten Früchten, Kräutern und mineralischen Noten, die durch den Lavaboden geprägt sind.
Weißwein
Der Edition Michelskirch Riesling Feinherb vom Weingut F.J. Regnery ist ein saftiger, fruchtiger und mineralischer Riesling aus der Moselregion.
Mit seinen frischen Aromen von gelben Früchten und einer belebenden Säure ist er ein eleganter Begleiter zu leichten Speisen und Fischgerichten.
Das Weingut Regnery zählt zu den traditionellen Betrieben an der Mosel und setzt auf...
Pinot Noir
Der Te Pā Reserve Collection Westhaven Pinot Noir aus Marlborough ist ein komplexer und eleganter Rotwein mit Aromen von roten Früchten, Lakritze und subtilen Gewürzen.
Seine feinen Tannine und die elegante Struktur machen ihn zu einem idealen Begleiter für herzhafte Gerichte.
Die Reifung in französischen Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Rotwein
Der Mancinello Nero di Troia von Masseria Tagaro ist ein eleganter Rotwein aus Apulien, hergestellt aus 100% Nero di Troia-Trauben.
Nach einer sorgfältigen Vinifikation reift der Wein für vier Monate in Eichenfässern, gefolgt von einer dreimonatigen Flaschenreifung.
Das Ergebnis ist ein intensives Bouquet von dunklen Beeren und süßen Gewürzen, begleitet von einem vollmundigen...
Weiß
Der Petit Chablis AOC des Domaine Hamelin ist ein eleganter Weißwein aus dem Burgund, hergestellt aus 100% Chardonnay-Trauben, die auf kalkhaltigen Böden in der Region Chablis gedeihen. Nach sorgfältiger Vinifikation reift der Wein in Edelstahltanks, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Mit Aromen von weißen Blüten, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten sowie einer harmonischen Balance...
Weine
Der Chardonnay Réserve vom Weingut J. Bettenheimer ist ein eleganter und komplexer Weißwein aus Rheinhessen, hergestellt aus 100% Chardonnay-Trauben, die auf kalkhaltigen Böden in Ingelheim am Rhein gedeihen. Nach sorgfältiger Vinifikation reift der Wein teilweise in Holzfässern und auf der Feinhefe, um seine Komplexität und Finesse zu entwickeln. Mit Aromen von reifen gelben Früchten, dezenten...
Italien
Der Chardonnay aus der Maremma in der Toskana vereint die Eleganz eines Burgunder-Chardonnays mit der Frische der Küstenregion. Mit Noten von Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einem mineralischen Abgang, ist dieser Wein ein Meisterwerk der Balance. Das Weingut Monteverro arbeitet streng nachhaltig, mit einer Mischung aus traditionellen Methoden und modernster Technik, um Weine...
Weißwein
Der Grauburgunder Ihringer Winklerberg Erste Lage von Dr. Heger ist ein eleganter Weißwein aus Baden, geprägt von Aromen reifer Birnen und Melone sowie einer ausgeprägten Mineralität.
Durch den Ausbau im großen Eichenfass und Batonnage entwickelt er eine cremige Textur und harmonische Struktur.
Ideal zu Fisch und Geflügelgerichten.
Südtirol/Alto Adige
Der Winkl Sauvignon DOC 2023 der Kellerei Terlan ist ein eleganter und mineralischer Weißwein aus Südtirol.
Hergestellt aus 100% Sauvignon Blanc-Trauben, die auf porphyrischen Böden in Höhenlagen zwischen 280 und 580 Metern gedeihen.
Nach sorgfältiger Vinifikation reift der Wein für 7–8 Monate auf der Feinhefe, teils im Edelstahltank und teils im großen Holzfass, was ihm...
Syrah
Studio by Miraval Provence Rosé ist ein eleganter, frischer Roséwein aus der Provence.
Mit seiner einzigartigen Mischung aus Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle besticht er durch Aromen von roten Früchten, Zitrusnoten und einer angenehmen Mineralität.
Die Trauben stammen aus sonnenverwöhnten Weinbergen, die nahe der Mittelmeerküste liegen und vom Einfluss des Meeres...
Syrah
Der Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Rouge 2020 besticht durch seine fruchtige Fülle und elegante Würze.
Mit Kirschen- und Cassisaromen, weichen Tanninen und einer angenehmen Frische eignet er sich perfekt für Fleischgerichte.
Der Wein wird aus Grenache, Syrah und Mourvèdre hergestellt und bietet ein ausgewogenes, zugängliches Geschmackserlebnis.
Blau
Der Ànima Negra ÀN ist ein Spitzenwein aus Mallorca, der vor allem aus der einheimischen Rebsorte Callet besteht. Er überzeugt mit Aromen von roten Früchten, mediterranen Kräutern und einem mineralischen Unterton. Mit seiner ausgewogenen Säure und samtigen Textur eignet er sich perfekt zu geröstetem Fleisch und gereiftem Käse. Das Weingut Ànima Negra legt großen Wert auf die...
Rotwein
Die Barbera d'Alba von Albino Rocca ist ein frischer, lebendiger Rotwein mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen.
Die für Barbera typische Säure verleiht ihm Finesse und Leichtigkeit, während der Ausbau in Eichenfässern für Komplexität sorgt.
Ideal als Begleiter zu Pasta und Fleischgerichten, reflektiert dieser Wein das Terroir der Region Langhe in Perfektion.
Friuli
Der Sauvignon Blanc DOC Friuli von Permani ist ein eleganter Weißwein aus Friaul-Julisch Venetien, hergestellt aus 100% Sauvignon Blanc-Trauben, die auf kalkhaltigen Böden mit Ton und Kieselsteinen in der Region um Romans d'Isonzo gedeihen.
Nach sorgfältiger Vinifikation reift der Wein in Edelstahltanks, um seine Frische und sortentypischen Aromen zu bewahren.
Mit intensiven...
Rotwein
Der Aisittà Cannonau Riserva von Saraja ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein aus Sardinien.
Mit Aromen von roten Beeren und würzigen Nuancen sowie weichen Tanninen eignet er sich perfekt als Begleiter zu Wild, rotem Fleisch und gereiftem Käse.