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Katalog
Blau
Der Ànima Negra ÀN ist ein Spitzenwein aus Mallorca, der vor allem aus der einheimischen Rebsorte Callet besteht. Er überzeugt mit Aromen von roten Früchten, mediterranen Kräutern und einem mineralischen Unterton. Mit seiner ausgewogenen Säure und samtigen Textur eignet er sich perfekt zu geröstetem Fleisch und gereiftem Käse. Das Weingut Ànima Negra legt großen Wert auf die...
Weiß
Der BAD ASS BUBBLES Trocken Sekt überzeugt durch seine feine Perlage, frische Zitrus- und Apfelnoten sowie einen ausgewogen trockenen Geschmack. Hergestellt nach traditioneller Flaschengärung, entfaltet er eine harmonische Balance zwischen lebendiger Säure und eleganter Mineralität. Die Rebsorten wie Airen und Burgunder stammen aus den schiefergeprägten Steillagen der Mosel,...
Syrah
Der Ànima Negra AN/2 ist ein komplexer Rotwein aus Mallorca, der vor allem aus Callet besteht.
Er bietet intensive Aromen von roten Früchten, Gewürzen und einer leichten Rauchnote.
Ein ausgewogener Wein, der perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse passt.
Baden
Der Weißburgunder Ihringer Winklerberg Erste Lage von Dr. Heger ist ein eleganter und kraftvoller Weißwein mit Aromen von reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten.
Dank seiner mineralischen Frische und cremigen Textur ist er der ideale Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel.
Weißwein
Der Grauburgunder Ihringer Winklerberg Erste Lage von Dr. Heger ist ein eleganter Weißwein aus Baden, geprägt von Aromen reifer Birnen und Melone sowie einer ausgeprägten Mineralität.
Durch den Ausbau im großen Eichenfass und Batonnage entwickelt er eine cremige Textur und harmonische Struktur.
Ideal zu Fisch und Geflügelgerichten.