Der Dolcetto d'Alba von Albino Rocca besticht durch seine floralen und fruchtigen Aromen von Kirschen und roten Beeren. Mit seiner weichen Tanninstruktur und dem typisch leicht bitteren Abgang ist er ein erfrischender und vollmundiger Begleiter zu Pasta- und Fleischgerichten. Der Ausbau in Stahltanks bewahrt seine Frische und macht ihn ideal für den sofortigen Genuss.

Der Langhe Nebbiolo "Rosso di Rocca" von Albino Rocca ist ein frischer, fruchtiger Nebbiolo mit Aromen von roten Früchten und floralen Noten. Die Mischung aus Nebbiolo und einem Hauch von Cabernet Franc verleiht ihm Harmonie und Komplexität. Perfekt für den Genuss zu leichten Gerichten oder einfach solo.

Passorosso von Passopisciaro ist ein komplexer und mineralischer Wein vom Ätna, der das Terroir und die Höhenlagen auf dem Vulkan in einem Glas vereint. Hergestellt aus der Sorte Nerello Mascalese, bietet dieser Rotwein ein aromatisches Spektrum von roten Früchten, Kräutern und mineralischen Noten, die durch den Lavaboden geprägt sind.

Cerasuolo di Vittoria DOCG „Vigna di Pettineo“ von Maggiovini vereint die Rebsorten Nero d’Avola und Frappato zu einem harmonischen Rotwein. Mit Noten von Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern zeigt er die typischen Aromen Siziliens. Am Gaumen überzeugt er durch feine Tannine, lebendige Säure und eine lange mineralische Struktur. Der Ausbau in Holz verleiht ihm...

Der Grillo Superiore DOC „Vigna di Pettineo“ von Maggiovini ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus 100% Grillo-Trauben, der die typische Frische und Mineralität Siziliens widerspiegelt. Ausgebaut auf sandigen Böden und nahe dem Meer, entfaltet er ein intensives Bouquet von Zitrusfrüchten und Pfirsichen mit einem Hauch von Kräutern. Durch die Lagerung auf der Feinhefe gewinnt...

Die Barbera d'Alba von Albino Rocca ist ein frischer, lebendiger Rotwein mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen. Die für Barbera typische Säure verleiht ihm Finesse und Leichtigkeit, während der Ausbau in Eichenfässern für Komplexität sorgt. Ideal als Begleiter zu Pasta und Fleischgerichten, reflektiert dieser Wein das Terroir der Region Langhe in Perfektion.