Der Ànima Negra ÀN ist ein Spitzenwein aus Mallorca, der vor allem aus der einheimischen Rebsorte Callet besteht. Er überzeugt mit Aromen von roten Früchten, mediterranen Kräutern und einem mineralischen Unterton. Mit seiner ausgewogenen Säure und samtigen Textur eignet er sich perfekt zu geröstetem Fleisch und gereiftem Käse. Das Weingut Ànima Negra legt großen Wert auf die...

Der Barbaresco DOCG von Angelo Gaja ist ein eleganter Nebbiolo mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und floralen Noten. Mit seiner kraftvollen Struktur und seinen feinen Tanninen ist er sowohl jung trinkbar als auch hervorragend für eine lange Reifung geeignet. Perfekt zu Wild, Trüffeln und reifem Käse.