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Kräftig / Vollmundig / Opulent
? 3. Kräftig / Vollmundig / Opulent
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Bedeutung: Hoher Alkoholgehalt, viel Extrakt, satter Körper, intensive Aromen.
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Mundgefühl: Dicht, weich, schwer, oft cremig oder fast sirupartig.
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Typische Weine: Amarone, Shiraz aus Australien, Barolo.
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Speisenbegleitung: Rotes Fleisch, Wild, kräftige Käsesorten.
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90 Artikel
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Katalog
Rotwein
Der Amarone della Valpolicella Classico 2015 von Giuseppe Quintarelli ist ein kraftvoller und eleganter Wein mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Kakao.
Er reift sieben Jahre in slawonischer Eiche und bietet eine unvergleichliche Komplexität.
Perfekt zu Wild und gereiftem Käse.
Cabernet Sauvignon
Der Sassicaia 2016 von Tenuta San Guido wird von vielen als einer der besten Jahrgänge dieses ikonischen Weins angesehen.
Mit kräftigen Aromen von schwarzen Früchten, eleganten Tanninen und einer lebhaften Säure bietet er ein außergewöhnliches Potenzial für langes Reifen und Genießen.
Rotwein
Der Sassicaia 2015 ist ein ikonischer Super-Tuscan, der Aromen von roten Früchten, Gewürzen und geröstetem Kaffee bietet.
Mit seiner seidigen Textur und komplexen Struktur ist er ideal für besondere Anlässe und harmoniert perfekt mit Fleisch- und Wildgerichten.
Weiß
Timorasso Derthona ist ein kraftvoller, mineralischer Weißwein aus Piemont, der aus der autochthonen Timorasso-Traube hergestellt wird.
Mit Aromen von Akazienblüten, Pfirsich und mineralischen Noten ist er ideal zu Fischgerichten und hat ein beeindruckendes Lagerpotenzial.
Produziert von Vite Colte in den Hügeln um Tortona.
Pinot Noir
Der Aloxe-Corton Village von Domaine Chapuis ist ein eleganter Pinot Noir mit fruchtigen Aromen von Kirschen und Himbeeren, unterlegt mit würzigen und erdigen Noten.
Dieser Burgunderwein, aus einer der besten Lagen der Côte de Beaune, ist ideal zu rotem Fleisch und Wildgerichten.
Piemont
Der Montebruna Barbera d'Asti von Braida ist ein harmonischer Rotwein mit intensiven Kirscharomen und einer frischen, ausgewogenen Säure.
Seine elegante Struktur und das lange, fruchtige Finale machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für Pasta, Fleischgerichte und Käse.
Rotwein
Hacienda López de Haro Reserva DOCa ist ein komplexer und aromatischer Rioja-Wein, der durch seine lange Fasslagerung Noten von roten Früchten, Vanille und einer leichten Würze aufweist.
Dieser Reserva verbindet Tradition und Finesse und ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber klassischer Rioja-Weine.
Das Weingut in San Vicente de la Sonsierra, bekannt für...
Piemont
Der Barbera d'Alba DOC von Mauro Veglio ist ein lebendiger und frischer Rotwein, der das Beste der Barbera-Traube zur Geltung bringt. Seine Aromen von Kirsche und Pflaume, kombiniert mit einer zarten Säure und eleganter Mineralität, machen ihn zu einem klassischen Vertreter des Piemonts.
Mauro Veglio setzt auf eine authentische Weinproduktion, die die typischen...
Cabernet Sauvignon
Der Château Brun Saint-Émilion Grand Cru ist ein charaktervoller Rotwein aus der renommierten Bordeaux-Region.
Hergestellt aus einer Cuvée von Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, reift dieser Wein in Eichenfässern, was ihm seine komplexen Aromen von reifen dunklen Früchten, Zeder und dunkler Schokolade verleiht.
Am Gaumen zeigt er sich vollmundig...
Cabernet Franc
Der Roma DOC Rosso von Poggio Le Volpi vereint die regionaltypischen Rebsorten Montepulciano, Cabernet Franc und Merlot zu einem ausgewogenen, eleganten Rotwein, der die vulkanischen Böden der Region Rom widerspiegelt.
Mit Aromen von reifen Kirschen, roten Blüten und einer zarten Balsamnote bietet dieser Wein eine tiefe Struktur und einen samtigen Abgang – ideal für...
Syrah
Der Torbreck Woodcutter's Shiraz ist ein kräftiger, opulenter Shiraz aus dem Barossa Valley, geprägt von Aromen reifer schwarzer Früchte, Gewürzen und Schokolade.
Mit seiner weichen Textur und dem langen, komplexen Abgang bietet dieser Wein ein exzellentes Genusserlebnis, das sich sowohl jung als auch nach einiger Reifung genießen lässt.
Ideal zu...
Cabernet Sauvignon
Der Scalabrone Rosato Bolgheri DOC von Antinori ist ein lebhafter Roséwein aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.
Mit Aromen von Kirschen und floralen Noten überzeugt er durch seine Frische und Eleganz.
Ideal als Begleiter zu leichten Sommergerichten und gegrilltem Fisch.
Toskana
Der Fontalloro Toscana IGT von Fattoria Fèlsina ist ein herausragender Sangiovese aus der Toskana, der für seine Tiefe und Komplexität bekannt ist.
Er kombiniert Aromen von Tabak, schwarzen Johannisbeeren und erdigen Noten mit einer festen Tanninstruktur, die ihm ein hohes Alterungspotential verleiht.
Dieser Wein reift in Eichenfässern und wird aus Trauben...
Cabernet Sauvignon
Memorias von Viña El Principal aus dem Maipo Valley ist eine kraftvolle Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah und Petit Verdot.
Mit seinen intensiven Aromen von dunklen Beeren, Eichenholz und Gewürzen sowie den gut eingebundenen Tanninen bietet dieser Wein eine wunderbare Balance zwischen Struktur und Eleganz.
Die 18-monatige Reifung in französischer...
Cabernet Sauvignon
Der Solaia 2019 ist ein exquisiter Super-Tuscan, der aus 75 % Cabernet Sauvignon, 15 % Sangiovese und 10 % Cabernet Franc besteht.
Mit seinem intensiven Aromaprofil aus dunklen Beeren, Kakao und Gewürzen sowie seiner harmonischen Struktur ist er ein idealer Begleiter für Lamm und gereiften Käse.
Ein beeindruckender Wein von Marchesi Antinori.
Cabernet Franc
Massetino 2020 ist ein kraftvoller und eleganter Super-Tuscan aus 97 % Merlot und 3 % Cabernet Franc.
Mit intensiven Aromen von reifen Schwarzkirschen und Schokolade sowie einem samtigen Abgang bietet er eine außergewöhnliche Balance und Tiefe.
Perfekt zu Wildgerichten und gereiftem Käse.
Blau
Der HDL Touriga Nacional ist ein beeindruckender Rotwein aus biologischem Anbau, der die Qualität der portugiesischen Rebsorte Touriga Nacional hervorhebt.
Mit intensiven Frucht- und Gewürzaromen, die durch die nachhaltige Bewirtschaftung des Weinguts Herdade dos Lagos geprägt sind, zeigt dieser Wein die Vielschichtigkeit und den charakteristischen Geschmack des...
Toskana
Der Grandi Annate 2016 von Avignonesi ist ein eleganter Sangiovese mit Aromen von Kirschen, Lakritz und floralen Noten.
Mit seiner feinen Tanninstruktur und frischen Säure ist er ideal für eine lange Lagerung und passt perfekt zu Wildgerichten und gereiftem Käse.
Rotwein
Der Gillo Dorfles 2017 von San Salvatore ist ein komplexer, vollmundiger Aglianico mit tiefen Frucht- und Gewürznoten.
Perfekt zu Lamm und Wild, beeindruckt er durch seine Tiefe und anhaltende Struktur.
Toskana
Der 50&50 2018 von Avignonesi und Capannelle ist ein kraftvoller Super-Tuscan, der aus Sangiovese und Merlot besteht.
Mit intensiven Aromen von roten Früchten und würzigen Noten bietet er eine elegante Balance aus Struktur und Frische.
Ideal für Wild- und Fleischgerichte.
Sangiovese
Der 2021er Promis Toscana IGP von Ca' Marcanda, einem Projekt von Angelo Gaja in der Toskana, ist ein eleganter und harmonischer Rotwein.
Die Cuvée aus Merlot, Syrah und Sangiovese bietet reife Fruchtnoten, würzige Nuancen und einen kraftvollen, samtigen Abgang.
Durch die nachhaltige Bewirtschaftung und die Reifung in Eichenfässern wird die Qualität dieses...
Cabernet Sauvignon
Der Sassicaia 2020 ist ein kraftvoller und eleganter Super-Tuscan mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kräutern.
Durch seine lange Reife in Eichenfässern und seine samtigen Tannine ist er ideal für besondere Anlässe und harmoniert perfekt mit Wild und gereiftem Käse.
Cabernet Sauvignon
Der 12 Volts von 4 Kilos Vinícola ist ein charaktervoller Rotwein aus Mallorca.
Hergestellt aus einer Cuvée von Callet-Fogoneu, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot, reift dieser Wein für 9 Monate in gebrauchten Barriques, was ihm seine komplexen Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Blaubeeren, kombiniert mit gerösteten Maronen, dunklem Karamell und Schokolade...
Veneto
Der Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta von Dal Forno Romano ist ein kraftvoller, eleganter Rotwein, der mit seinen intensiven Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und einem Hauch von Leder besticht.
Durch das Appassimento-Verfahren und die lange Reifung in Eichenholz entwickelt er eine außergewöhnliche Tiefe und Struktur.
Das Familienweingut Dal...