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Der Langhe Nebbiolo "Rosso di Rocca" von Albino Rocca ist ein frischer, fruchtiger Nebbiolo mit Aromen von roten Früchten und floralen Noten. Die Mischung aus Nebbiolo und einem Hauch von Cabernet Franc verleiht ihm Harmonie und Komplexität. Perfekt für den Genuss zu leichten Gerichten oder einfach solo.
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Der Barbaresco DOCG 2020 von Albino Rocca ist ein eleganter Nebbiolo aus dem Piemont, der mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und floralen Noten begeistert. Er reift 20 Monate in großen Eichenfässern und zeigt eine perfekte Balance zwischen Tanninen und Säure. Ideal zu Wildgerichten und reifem Käse.
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Der Barbaresco Ronchi DOCG von Albino Rocca ist ein eleganter Nebbiolo mit Aromen von Rosen und roten Beeren, gereift in großen Eichenfässern. Er bietet eine perfekte Balance aus Frucht, Gewürzen und Tanninen. Ideal zu Wildgerichten und reifem Käse.
Baden
Der Weißburgunder Ihringer Winklerberg Erste Lage von Dr. Heger ist ein eleganter und kraftvoller Weißwein mit Aromen von reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten.
Dank seiner mineralischen Frische und cremigen Textur ist er der ideale Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel.
Weißwein
Der Grauburgunder Ihringer Winklerberg Erste Lage von Dr. Heger ist ein eleganter Weißwein aus Baden, geprägt von Aromen reifer Birnen und Melone sowie einer ausgeprägten Mineralität.
Durch den Ausbau im großen Eichenfass und Batonnage entwickelt er eine cremige Textur und harmonische Struktur.
Ideal zu Fisch und Geflügelgerichten.