Der Fang des Tages Rosé vom Weingut Jakoby-Mathy ist ein frischer, fruchtiger Wein mit Aromen von roten Beeren und einer feinen Mineralität. Dieser Rosé, der vor allem aus Riesling und Spätburgunder besteht, passt perfekt zu leichten Gerichten und ist ein idealer Begleiter für warme Tage.

Der Ànima Negra ÀN ist ein Spitzenwein aus Mallorca, der vor allem aus der einheimischen Rebsorte Callet besteht. Er überzeugt mit Aromen von roten Früchten, mediterranen Kräutern und einem mineralischen Unterton. Mit seiner ausgewogenen Säure und samtigen Textur eignet er sich perfekt zu geröstetem Fleisch und gereiftem Käse. Das Weingut Ànima Negra legt großen Wert auf die...

Der Fang des Tages 2023 vom Weingut Jakoby-Mathy ist eine frische, saftige Weißwein-Cuvée aus der Moselregion, dominiert von Riesling-Aromen. Der Wein besticht durch seine fruchtigen und mineralischen Noten und ist der perfekte Begleiter zu Fisch und leichten Gerichten.

Der Ànima Negra AN/2 ist ein komplexer Rotwein aus Mallorca, der vor allem aus Callet besteht. Er bietet intensive Aromen von roten Früchten, Gewürzen und einer leichten Rauchnote. Ein ausgewogener Wein, der perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse passt.

Der Barolo DOCG "Essenze" von Vite Colte ist ein kraftvoller und komplexer Nebbiolo, der 24 Monate in Eichenfässern gereift ist. Aromen von Veilchen, Tabak und Vanille sowie eine hervorragende Struktur machen ihn zu einem idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte. Dieser Barolo stammt aus den prestigeträchtigen Lagen rund um das Dorf Barolo und reflektiert das Terroir perfekt.